Bouteille de vin rouge du domaine Chapelle Saint Théodiric, Châteauneuf-du-Pape rouge, Le Grand Pin.

Chapelle Saint Theodoric Chateauneuf-du-Pape Le Grand Pin 2015

AOC Châteauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

100,00 € HT
120,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Sabloneux

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : 96/100

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Le Chapelle Saint Theodoric Châteauneuf-du-Pape Le Grand Pin 2015 est une cuvée d’exception, élaborée exclusivement à partir de Grenache provenant de vignes de 35 ans situées dans le lieu-dit Rayas. Ce vin se distingue par ses arômes floraux et de garrigue, sublimant des notes de cerises mûres. En bouche, il offre une texture aérienne et délicate, avec une finale soyeuse et persistante.

Catégories : Chapelle Saint Théodoric, Vin Biologique

Les Caractéristiques du vin :

E

Appelation : Châteauneuf du Pape

E

Agriculture : Biodynamie

E

Terroir : Sabloneux

E

Cépage : Grenache

E

Millésime : 2015

E

Contenance : Bouteille

E

Couleur : Rouge

E

Élévage : En futs de chêne anciens

E

Note Jeb Dunnuck : 96/100

E

Garde : DE 5 à 20 ans

E

Service : Carafer 3 heures

E

Maturité : 2023 - 2039

Pourquoi Choisir ce Vin :

Le Grand Pin 2015 de la Chapelle Saint Theodoric est reconnu pour sa finesse et sa complexité, reflétant parfaitement le terroir unique de Châteauneuf-du-Pape. Ce vin accompagnera idéalement des plats raffinés tels qu'un magret de canard aux cerises, un carré d'agneau en croûte d'herbes ou une daube provençale. Une cuvée incontournable pour les amateurs de grands vins du Rhône.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

J’ai adoré le Châteauneuf-du-Pape Le Grand Pin 2015, une cuvée emblématique composée à 100 % de Grenache, provenant exclusivement de la partie nord du lieu-dit Pignan. Élevé pendant 24 mois en demi-muids, il dévoile un bouquet intensément parfumé de fraise, résine de pin, poivre blanc et herbes fraîches, qui ne cesse d’évoluer dans le verre. En bouche, c’est un 2015 ample et fluide, d’un équilibre impeccable, avec une belle profondeur de milieu de bouche et des tanins polis. Si je devais choisir un vin qui se rapproche le plus du style de Rayas, ce serait celui-ci.

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