La Font Du Loup Chateauneuf Du Pape Legend 2023

Le Domaine de La Font du Loup Châteauneuf-du-Pape Legend 2023 propose une interprétation singulière et ambitieuse de l’appellation, construite autour du Mourvèdre. Notée 94+/100 par Jeb Dunnuck, cette cuvée associe 70 % de Mourvèdre à 30 % de Grenache, donnant naissance à un Châteauneuf-du-Pape profond, structuré et particulièrement adapté à une longue garde. L’élevage de 18 mois est réalisé avec précision : 65 % en demi-muids, 25 % en foudre et seulement 10 % en chêne français neuf. Cette combinaison permet d’affiner la structure puissante du Mourvèdre tout en préservant le fruit et la personnalité du vin. Le millésime 2023 révèle un profil à la fois floral, épicé et savoureux, marqué par la fraise, la rose, les fleurs fraîches et le poivre. La bouche possède la fermeté tannique caractéristique du Mourvèdre, mais l’ensemble reste remarquablement équilibré et doté d’une très belle longueur. Encore jeune aujourd’hui, Legend 2023 est avant tout un grand vin de garde qui gagnera en harmonie et en complexité après quelques années de bouteille. Une cuvée originale pour les amateurs souhaitant découvrir une expression différente des Châteauneuf-du-Pape traditionnellement dominés par le Grenache.