Clos du Calvaire Chateauneuf du Pape Père Pape 2022

Le Châteauneuf Du Pape Père Pape 2022, entièrement composé de grenache issu de sols sablonneux, est beaucoup plus parfumé et plus franc. Il présente des arômes de fruits rouges sucrés (fraise, framboise), de garrigue séveuse, de fleurs printanières et une minéralité semblable à celle des pierres concassées. J'adore son élégance. Il est moyennement corsé, avec une bouche pure et homogène et des tanins fins. Il va briller pendant 10 à 12 ans. Cette cuvée provient des lieux-dits Les Bédines et Bois Dauphin. Elle a été partiellement égrappée et a passé 20 mois dans des jarres en terre cuite et dans des foudres plus grandes. Un peu plus de 300 caisses ont été produites.