Domaine de Cristia Chateauneuf du Pape blanc 2023
37,50 € HT
45,00 € TTC
Domaine de Cristia Blanc 2023 est un Châteauneuf rare et raffiné qui allie puissance et élégance. Son élevage soigné en demi-muids lui confère une texture grasse et soyeuse, avec des arômes complexes de beurre, de fruits blancs mûrs et une subtile touche boisée. Sa longue garde (jusqu’à 10 ans) lui permettra d’évoluer vers encore plus de finesse et de profondeur. Parfait pour accompagner un homard au beurre, une volaille à la crème ou des fromages affinés, ce vin offre une expérience gastronomique unique. Une pépite incontournable pour les amateurs de grands blancs du Rhône.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
J'ai adoré le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023, un blanc mûr, rond et séduisant, chargé de notes de fruits à noyau, de fleurs mielleuses, de brioche toastée et d'huile de citrus. Il est moyennement à pleinement corsé, d'une grande pureté et offre une excellente finale. Je ne pense pas qu'il vieillisse longtemps, mais je serais ravi de boire une bouteille au cours des 2-3 prochaines années. Cette cuvée est composée à 80% de Clairette et 20% de Roussanne, élevée entièrement en demi-muids.
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