Domaine Mayard Chateauneuf du Pape 2023

AOC Chateauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

46,67 € HT
56,00 € TTC

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Catégories : Bouteille vide, Domaine Mayard

Le Domaine Mayard signe un très beau 2023, riche sans excès. Fruits noirs mûrs, épices douces et garrigue composent un bouquet expressif. La bouche séduit par sa justesse, entre profondeur et fraîcheur. Les tanins sont présents, mais fins, portés par une trame élégante. Un vin harmonieux, fidèle à l’esprit de Châteauneuf-du-Pape.

Les Caractéristiques du vin :

Appelation : Châteauneuf du Pape

Agriculture : Biodynamie

Terroir : Sabloneux, Galets roulés

Cépage : Grenache, Mourvèdre, Cinsault

Millésime : 2023

Contenance : Bouteille

Couleur : Rouge

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : Non noté

Garde : DE 5 à 20 ans

Service : Ouvrir 2 heure avant

Maturité : 2023 - 2045

Pourquoi Choisir ce Vin :

Le Châteauneuf-du-Pape 2023 du Domaine Mayard incarne l'équilibre du millésime. Il propose une belle complexité aromatique, entre fruits noirs, épices et notes de garrigue. Sa bouche, à la fois structurée et soyeuse, offre une grande buvabilité. C’est un vin accessible jeune mais doté d’un bon potentiel de garde. Il séduira autant les amateurs de finesse que les passionnés de grands rouges du Rhône.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Un assemblage de 80 % de Grenache et 10 % chacun de Cinsault et Mourvèdre, Des fruits rouges et noirs exotiques, de sèveuses fleurs printanières, des pétales de rose et des notes poivrées évoquant la garrigue se dégagent de ce Châteauneuf-du-Pape 2023, un vin très élégant, floral, précis et de corps moyen. Il n’est pas particulièrement concentré, mais séduit par sa complexité, son équilibre et sa finesse.

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