Font de Courtedune Chateauneuf du Pape 2021

Finesse et élégance sont les 2 mots qui viennent en bouche. C'est très très bon.... Cela fait du bien de gouter des vins de ce style à Chateauneuf du Pape. La cerise noire éclatante, le cuir, la garrigue séveuse et les notes poivrées semblables à celles du bois de santal brillent dans le Châteauneuf Du Pape 2021, un vin impressionnant, concentré, moyennement corsé et joliment structuré qui présente une bonne densité en milieu de bouche, des tanins mûrs et une longueur remarquable. Cette cuvée est basée à 99 % sur le grenache et le reste sur le mourvèdre, le cinsault, le terret noir et la counoise provenant d'un mélange des lieux-dits La Crau, Cristia, Guigasse, Pointu et Saint Georges, et elle repose encore dans des cuves en béton.