Henri Bonneau Chateauneuf du Pape 2017

AOC Chateauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

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Terroir : Sabloneux, Galets roulés

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : Non noté

Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape 2017 est une cuvée d’exception, issue de l’un des domaines les plus mythiques de l’appellation. Ce vin dévoile un nez envoûtant de fruits noirs mûrs, d’épices douces, de garrigue et de sous-bois, avec une touche subtile de cuir et de truffe. En bouche, il impressionne par sa profondeur, son équilibre et sa finesse, offrant une texture veloutée et une finale d’une longueur remarquable. Ce millésime, marqué par une belle concentration, promet une évolution fascinante sur plusieurs décennies.

Catégorie : vins chateauneuf du pape

Les Caractéristiques du vin :

Appelation : Châteauneuf du Pape

Agriculture : Biologique

Terroir : Sabloneux, Galets roulés

Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre

Millésime : 2017

Contenance : Bouteille

Couleur : Rouge

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : Non noté

Garde : DE 5 à 20 ans

Service : Ouvrir 3 heures avant

Maturité : 2024 - 2039

Pourquoi Choisir ce Vin :

Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape 2017 est une référence absolue pour les amateurs de grands vins du Rhône. Sa vinification artisanale et son élevage prolongé en foudres anciens lui confèrent une complexité et une élégance incomparables. Ce vin d’émotion, recherché par les collectionneurs, accompagnera idéalement des viandes rôties, du gibier ou des plats en sauce truffée. Son immense potentiel de garde lui permettra de dévoiler toute sa splendeur au fil des années.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Cette cuvée est issue d'un assemblage de différentes parcelles attenantes au célèbre terroir de « La Crau ». L'élevage est réalisé en vieux fûts de chêne pendant au moins 5 ans. Ce superbe nez révèle des notes de garrigue, dépices douces et fortes et un caractère presque sanguin. La bouche est veloutée et offre un grain à la fois détendu et sapide.

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