Mas Jullien Terrasses du Larzac Les Nouveaux Etats d’Ame 2024

AOC Terrasses du Larzac - Vin Rouge - Bouteille 75cl

25,00 € HT
30,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Sabloneux

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : Non noté

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Les Nouveaux États d’Âme 2024 est une cuvée libre et gourmande. Issue de cépages méridionaux emblématiques vinifiés en grappes entières, elle séduit par son fruit pur et sa fraîcheur éclatante. L’élevage discret en jarres et demi-muids préserve l’éclat du raisin. Un rouge croquant, vivant et aérien, pensé pour le plaisir immédiat sans perdre en complexité.

Catégories : Mas Jullien, Vin Biologique

Les Caractéristiques du vin :

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Appelation : Terrasse du Larzac

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Agriculture : Biodynamie

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Terroir : Sabloneux

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Cépage : Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan

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Millésime : 2024

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Contenance : Bouteille

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Couleur : Rouge

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Élévage : En futs de chêne anciens

E

Note Jeb Dunnuck : Non noté

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Garde : De 5 à 10 ans

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Service : Ouvrir 1 heure avant

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Maturité : 2025 - 2035

Pourquoi Choisir ce Vin :

Parce qu’il incarne une approche contemporaine du rouge languedocien, entre fruité, légèreté et expression naturelle. Ce vin de France signé Mas Jullien surprend par sa précision, sa vivacité et son accessibilité. Il est idéal pour découvrir le style pur et vivant d’un grand vigneron, dans une version libre de tout carcan stylistique.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

La robe est d’un beau framboise profond. Le nez exhale des arômes frais de groseille, framboise, grenade et une pointe végétale noble. La bouche est vive, juteuse, avec une belle tension et des tanins fondus. L’ensemble est croquant, fluide, très digeste, avec une finale acidulée et salivante, idéale pour les beaux jours et la cuisine simple et savoureuse.

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