Roc d’Anglade VDP du Gard 2003

IGP du gard - Vin Rouge - Bouteille 75cl

95,83  HT
115,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Sabloneux
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : Non noté

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Ce Roc d’Anglade 2003 est un témoignage de la grâce méridionale maîtrisée. Élevé 16 mois sur lies en foudres, non filtré, il dévoile une expression complexe et apaisée. Fruits noirs, olive, épices douces et laurier composent un nez intense et racé. La bouche est charnue, veloutée, avec une fraîcheur surprenante pour un vin de plus de 20 ans. Une grande bouteille du sud, rare et parfaitement à point.

Catégorie :

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : IGP du Gard
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Agriculture : Raisonnée
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Terroir : Sabloneux
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Cépage : Grenache, Syrah, Carignan
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Millésime : 2003
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Contenance : Bouteille
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Couleur : Rouge
E
Élévage : En futs de chêne anciens
E
Note Jeb Dunnuck : Non noté
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Garde : Arrivé à son apogée
E
Service : Ouvrir 1 heure avant
E
Maturité : 2025 - 2035

Pourquoi Choisir ce Vin :

Parce qu’il incarne un grand vin du sud qui a su traverser le temps avec équilibre et noblesse. Rémy Pedreno signe ici un vin libre, hors appellation, élevé avec soin et sans compromis. Le millésime 2003, solaire, est ici maîtrisé avec fraîcheur, précision et profondeur. C’est un vin de caractère, de garde, qui offre aujourd’hui toute sa complexité.

La robe est rubis profond aux reflets tuilés. Le nez développe des arômes d’olive noire, de fruits noirs mûrs, de laurier, de tapenade et d’épices douces. La bouche est dense, veloutée, d’une texture charnue et équilibrée, avec des tanins fondus et une belle allonge. La finale est longue, épicée, légèrement fumée, avec une fraîcheur remarquable pour un vin aussi abouti.

 

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