Saint Prefert Famille Isabel Ferrando Chateauneuf-du-Pape 2022
75,00 € HT
90,00 € TTC
Saint Prefert Famille Isabel Ferrando Châteauneuf-du-Pape 2022 est un vin d’assemblage magistral, issu des meilleurs terroirs du quartier de Saint Prefert. Son équilibre exceptionnel repose sur un assemblage précis de Grenache (75 %), Mourvèdre (11 %), Cinsault (12 %) et Syrah (2 %), cultivés sur des sols de galets roulés, d’argile bleue, de graviers et de sables. Son élevage en foudres et amphores magnifie sa pureté et son éclat aromatique. Le nez dévoile des arômes profonds de fruits noirs, de figue et de fraise écrasée, rehaussés de touches florales et épicées. En bouche, la texture est soyeuse et veloutée, avec une attaque ferme, un milieu de bouche tendu et une finale persistante, sublimée par une belle amertume noble.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
Me rappelant le 2020, le Châteauneuf Du Pape 2022 repose sur 60 % de grenache, 16 % de mourvèdre et de cinsault, et le reste de syrah. Sa teinte rubis moyen est suivie d'un magnifique parfum de framboise noire, de poivre blanc, de garrigue provençale et de minéralité semblable à celle des pierres concassées. Avec une richesse mi-corsée à corsée, une bouche homogène et stratifiée, et des tanins mûrs, polis, mais bien construits, c'est un joyau absolu du millésime qui bénéficiera de 2 à 3 ans de vieillissement en bouteille et se développera au cours de la prochaine décennie ou plus.
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