Saint Prefert Famille Isabel Ferrando Chateauneuf-du-Pape 2022

AOC Châteauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

75,00  HT
90,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Sabloneux, Galets roulés
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : 96/100

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Saint Prefert Famille Isabel Ferrando Châteauneuf-du-Pape 2022 est un vin d’assemblage magistral, issu des meilleurs terroirs du quartier de Saint Prefert. Son équilibre exceptionnel repose sur un assemblage précis de Grenache (75 %), Mourvèdre (11 %), Cinsault (12 %) et Syrah (2 %), cultivés sur des sols de galets roulés, d’argile bleue, de graviers et de sables. Son élevage en foudres et amphores magnifie sa pureté et son éclat aromatique. Le nez dévoile des arômes profonds de fruits noirs, de figue et de fraise écrasée, rehaussés de touches florales et épicées. En bouche, la texture est soyeuse et veloutée, avec une attaque ferme, un milieu de bouche tendu et une finale persistante, sublimée par une belle amertume noble.

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : Châteauneuf du Pape
E
Agriculture : Biodynamie
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Terroir : Sabloneux, Galets roulés
E
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
E
Millésime : 2022
E
Contenance : Bouteille
E
Couleur : Rouge
E
Élévage : En futs de chêne anciens
E
Note Jeb Dunnuck : 96/100
E
Garde : DE 5 à 20 ans
E
Service : Ouvrir 2 heure avant
E
Maturité : 2023 - 2038

Pourquoi Choisir ce Vin :

Saint Prefert Famille Isabel Ferrando Châteauneuf-du-Pape 2022 est un vin racé et harmonieux, parfait pour les amateurs de grands crus du Rhône. Son intensité aromatique et sa complexité en font un allié idéal pour les viandes rôties, les gibiers, les plats épicés et les fromages affinés. Cette cuvée, qui succède aux cuvées historiques du domaine, marque une nouvelle ère pour la vision d’Isabel Ferrando et promet une longue garde pour révéler toute sa grandeur avec le temps.

Me rappelant le 2020, le Châteauneuf Du Pape 2022 repose sur 60 % de grenache, 16 % de mourvèdre et de cinsault, et le reste de syrah. Sa teinte rubis moyen est suivie d'un magnifique parfum de framboise noire, de poivre blanc, de garrigue provençale et de minéralité semblable à celle des pierres concassées. Avec une richesse mi-corsée à corsée, une bouche homogène et stratifiée, et des tanins mûrs, polis, mais bien construits, c'est un joyau absolu du millésime qui bénéficiera de 2 à 3 ans de vieillissement en bouteille et se développera au cours de la prochaine décennie ou plus.

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