Vieux Télégraphe Chateauneuf du Pape 2016

Le Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2016 est une superbe expression du célèbre terroir de La Crau et l’un des grands vins de garde du domaine. Le Vieux Télégraphe appartient aux propriétés historiques de Châteauneuf-du-Pape et cultive l’essentiel de son vignoble sur ce lieu-dit emblématique situé dans la partie orientale de l’appellation. Noté 97/100 par Jeb Dunnuck, le 2016 possède toute l’identité classique recherchée chez Vieux Télégraphe : profondeur, fraîcheur, finesse et capacité à évoluer pendant de nombreuses années. Le bouquet associe framboise noire, groseille, violette, réglisse et une remarquable minéralité saline, complétée par une nuance originale évoquant le nori. La bouche est ample, pure et incroyablement élégante, avec des tanins fins et une finale d’une très grande longueur. Malgré sa structure et son potentiel de garde, Jeb Dunnuck souligne l’excellent équilibre du vin, qui lui permet déjà de se déguster avec beaucoup de plaisir. Avec une fenêtre de maturité estimée entre 2023 et 2043, le millésime 2016 se trouve désormais dans une période particulièrement intéressante de son évolution. Une bouteille incontournable pour les amateurs de grands Châteauneuf-du-Pape traditionnels et de vins capables de traverser les décennies.