Anne et Jean-Francois Ganevat Le Feu blanc 2021 magnum

Vin de France - Vin blanc - Magnum 150 cl

64,17  HT
77,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Argileux
Élévage : En cuves inox et barriques anciennes
Note Jeb Dunnuck : Non noté

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Les Caractéristiques du vin :

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Appelation : Vin de France
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Agriculture : Biodynamie
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Terroir : Argileux
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Cépage :
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Millésime : 2021
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Contenance : Magnum
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Couleur : Blanc
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Élévage : En cuves inox et barriques anciennes
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Note Jeb Dunnuck : Non noté
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Garde : De 5 à 10 ans
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Service : Ouvrir 1 heure avant
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Maturité : 2024 - 2032

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Le Feu est une cuvée issue du cépage Gringet, originaire de la Savoie, cultivé à 450 mètres d'altitude sur des coteaux escarpés exposés au sud-est, sur un terroir d'argile rouge. Ce vin est vinifié dans le respect le plus pur de la nature, sans aucun ajout d’intrants. Après un élevage de deux ans et demi en foudres et en amphores, il est mis en bouteille sans collage ni filtration. Un hommage émouvant à feu Dominique Belluard, qui résonne profondément dans chaque gorgée de cette cuvée empreinte d'émotion.