Domaine aux Moines Savennières Roche aux Moines blanc 2023 Magnum

Ce blanc sec du Domaine aux Moines reflète un savoir-faire précis, alliant rigueur dans la conduite du vignoble et respect des méthodes de vinification traditionnelles. Il séduit par sa vivacité, sa fraîcheur éclatante et sa texture ample, légèrement grasse. La bouche est tendue, harmonieuse, avec une belle longueur ponctuée d’une finale salivante, signature des grands chenins ligériens. Agréable dès aujourd’hui, il gagnera en profondeur et en complexité avec quelques années de garde. Idéal sur des fruits de mer, poissons grillés, fromages de chèvre ou volailles en sauce.