Domaine de La Solitude Chateauneuf du Pape Barberini 2023
43,33 € HT
52,00 € TTC
La cuvée Barberini 2023 du Domaine de la Solitude rend hommage aux pères fondateurs du domaine et incarne l’excellence de Châteauneuf-du-Pape. Issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes de Grenache, Syrah et Mourvèdre, elle exprime toute la richesse des hautes terrasses de galets roulés et d’argiles typiques du terroir. Certifiée en agriculture biologique et biodynamique (Demeter), cette cuvée rare séduit par sa profondeur, son élégance et sa puissance aromatique.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
Cuvée au style plus moderne, issue d’un terroir composé à 100 % de galets roulés, le Châteauneuf-du-Pape Barberini 2023 est élaboré à partir de 60 % de Grenache, 25 % de Syrah et 15 % de Mourvèdre. Les raisins, partiellement égrappés, sont vinifiés en cuve béton puis le vin est élevé pendant 15 mois : 60 % en fûts de chêne français neufs, 20 % en foudres et 20 % en cuves béton. Ce vin offre une intensité aromatique remarquable, mêlant mûres éclatantes, garrigue provençale, bois épicé et poivre. Parfaitement équilibré, ce 2023 à la texture élégante déploie une richesse moyenne à pleine, des tanins mûrs et soyeux, sans aucune aspérité, et une finale d’une grande finesse. Produit à seulement 416 caisses, il gagnera encore en complexité après quelques années de garde et se conservera aisément entre 10 et 15 ans dans une cave fraîche. À déguster entre 2027 et 2040.
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