Famille Isabelle Ferrando Clos Beatus Ille 2023

AOC Cotes du Rhone - Vin Rouge- Bouteille 75cl

17,50  HT
21,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Argileux
Élévage : En cuves inox
Note Jeb Dunnuck : Non noté

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Les Caractéristiques du vin :

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Appelation : Cotes du Rhône
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Agriculture : Biodynamie
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Terroir : Argileux
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Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
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Millésime : 2023
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Contenance : Bouteille
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Couleur : Rouge
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Élévage : En cuves inox
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Note Jeb Dunnuck : Non noté
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Garde : De 5 à 10 ans
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Service : Ouvrir et boire immédiatement
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Maturité : 2023 - 2028

Pourquoi Choisir ce Vin :

Le Clos Beatus Ille de Saint Préfert est un Côtes-du-Rhône qui combine élégance et puissance. Issu de vieilles vignes de Grenache, ce vin séduit par ses arômes profonds de fruits rouges et d'épices. Un choix parfait pour ceux qui apprécient les vins rouges structurés avec un potentiel de vieillissement.

Issue d’une parcelle d’argile rouge et de galets roulés, la cuvée "Clos Beatus Ille" offre un plaisir immense. Vinification traditionnelle et vendange éraflée à 100%. Assemblage de 85% Grenache et de 15% de Cinsault. Élevage de 6 mois en cuves béton afin de conserver toute la fraîcheur du fruit.

La robe rubis moyenne révèle un nez tout en croquant avec un fruit rouge zesté aérien et des d’épices fraîches et d’eucalyptus. La bouche très élancée nous donne un juteux qui donne un goût de reviens-y. Les tanins ultra-souples sont très appétants. Il ne faut pas intellectualiser ce vin, l’objectif est ici le plaisir immédiat et le partage entre amis autour de bonnes grillades.

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