Chateau Mont-Redon Chateauneuf-du-Pape Le Plateau blanc 2024
75,00 € HT
90,00 € TTC
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Issu exclusivement du plateau de galets roulés, Le Plateau Blanc 2024 incarne l’expression la plus ambitieuse des blancs de Châteauneuf-du-Pape. L’assemblage de grenache blanc et de clairette révèle une profondeur rare et une complexité remarquable. La vinification et l’élevage en fûts neufs apportent structure, ampleur et raffinement. Le vin séduit par son équilibre entre richesse, fraîcheur et intensité aromatique. Une cuvée iconique destinée aux grandes tables et à la garde.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
Issu à 100 % de sols de galets roulés, le Châteauneuf-du-Pape Le Plateau Blanc 2024 est composé à 70 % de grenache blanc et à 30 % de clairette, vinifié et élevé entièrement en fûts de chêne français neufs. Il apporte une profondeur, une richesse et une complexité supplémentaires, avec des notes de fleur d'oranger, de menthe, d'épices grillées et de pêche caramélisée qui s'épanouissent ici. De corps moyen à corsé, il offre une bouche concentrée et complexe, une acidité intégrée et une finale étonnante. Il s'agit sans aucun doute de l'un des vins les plus remarquables du millésime, offrant un mélange rare de pureté, de précision et de richesse, et pouvant être conservé pendant 20 à 25 ans si vous le souhaitez. Chapeau bas à Pierre Fabre et à toute l'équipe de Mont-Redon. À boire entre 2025 et 2050.
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