Bouteille de vin rouge du Domaine de la Confidence, Châteauneuf-du-Pape rouge.

La Confidence Chateauneuf du Pape 2023

AOC Chateauneuf du pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

35,00 € HT
42,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Galets roulés

Élévage : En cuves inox et barriques anciennes

Note Jeb Dunnuck : Non noté

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La Confidence Châteauneuf-du-Pape 2023 est une cuvée rare et précieuse, née d’un seul fût. Romain Piallat et Audrey Gagnière signent ici un vin pur, profond et sincère. Issue de Syrah cultivée sur des galets roulés et vinifiée sans intrant, cette cuvée révèle toute l’authenticité du terroir. Les tanins sont d’une texture veloutée, la bouche ample et équilibrée. Un Châteauneuf atypique et prometteur, symbole du renouveau du domaine.

Catégories : Domaine de la Confidence, Vin Biologique, vins chateauneuf du pape

Les Caractéristiques du vin :

E

Appelation : Châteauneuf du Pape

E

Agriculture : Biologique

E

Terroir : Galets roulés

E

Cépage : Syrah

E

Millésime : 2023

E

Contenance : Bouteille

E

Couleur : Rouge

E

Élévage : En cuves inox et barriques anciennes

E

Note Jeb Dunnuck : Non noté

E

Garde : De 5 à 10 ans

E

Service : Ouvrir et boire immédiatement

E

Maturité : 2024 - 2035

Pourquoi Choisir ce Vin :

Parce qu’il incarne la passion et la rigueur d’un jeune couple de vignerons engagés, qui travaillent leurs vignes en bio et vinifient à échelle humaine. Cette cuvée 100% Syrah, produite à seulement 750 exemplaires, dévoile un profil unique : fruits noirs mûrs, moka, réglisse, tannins souples et finale longue. Une interprétation rare et audacieuse de Châteauneuf-du-Pape, à découvrir avant qu’il ne soit trop tard.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Robe sombre aux reflets pourpres. Nez intense de mûre, de cassis et d’épices douces, relevé de notes de cacao et de réglisse. En bouche, la Syrah s’exprime avec ampleur et velouté : fruit mûr, structure fine, tanins soyeux et finale persistante. Un vin sensuel, vibrant, à la fois moderne et ancré dans la terre de Châteauneuf-du-Pape.

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