Le Jas des Papes Chateauneuf du Pape 2022

Robe rubis brillante aux reflets grenat. Le nez s’ouvre sur de superbes arômes de cerises confites, de framboise mûre et de fruits rouges compotés, soulignés par des notes d’herbes chocolatées, de poivre, d’épices douces, de brioche toastée et de cuir. En bouche, le Châteauneuf-du-Pape 2022 séduit par une attaque souple et veloutée, une texture soyeuse et une fraîcheur harmonieuse qui équilibre la puissance du vin. Moyennement corsé, bien structuré, il dévoile des tanins fins et élégants et une finale longue, savoureuse et parfaitement fondue, marquée par la pureté du fruit et la qualité de l’élevage. Un assemblage classique de 80 % Grenache, 15 % Syrah et 5 % Cinsault, élevé dans un subtil mélange de cuves béton, cuves tronconiques et vieux fûts, qui garantit un équilibre remarquable et un potentiel de garde de 8 à 10 ans.