Rotem & Mounir Saouma Le Grand Bouigard Carignan 2021 Magnum
AOC Cotes du Rhône - Vin Rouge - Magnum 150cl
166,67 € HT
200,00 € TTC
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Le Grand Bouigard 2021 est une cuvée confidentielle de Rotem & Mounir Saouma, dédiée à la mise en lumière du carignan, cépage souvent méconnu mais capable de noblesse. Issu de très vieilles vignes, ce vin révèle une incroyable profondeur de fruit, mêlant cerises noires, prunes et notes épicées. La bouche est droite, tendue, vibrante, portée par un élevage long et respectueux sans bois neuf. Un carignan d’orfèvre, éclatant de vie, disponible ici en magnum pour une expérience unique.
Les Caractéristiques du vin :
Appelation : Cotes du Rhône
Agriculture : Biodynamie
Terroir : Sabloneux
Cépage : Carignan
Millésime : 2021
Contenance : Magnum
Couleur : Rouge
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : Non noté
Garde : DE 5 à 20 ans
Service : Carafer 3 heures
Maturité : 2023 - 2045
Pourquoi Choisir ce Vin :
Parce que Rotem & Mounir Saouma redonnent au carignan ses lettres de noblesse avec ce Grand Bouigard 2021. Cette cuvée exprime la pureté absolue du cépage et la vitalité de son terroir. En magnum, l’éclat du fruit et la fraîcheur naturelle seront magnifiés sur plusieurs années. C’est un vin à découvrir absolument, idéal pour les amateurs de grands rouges authentiques, racés et sans concession.
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