Clos Saint-Jean Chateauneuf-du-Pape Deus-Ex Machina 2018

Comme toujours, le Châteauneuf Du Pape Deus-Ex Machina 2018 est un assemblage de 60 % de grenache et de 40 % de mourvèdre, dont le grenache a été élevé en cuves de béton et le mourvèdre en barriques neuves. Ce 2018 plus riche, corsé et charnu présente un milieu de bouche fabuleux ainsi qu'un nez complexe de charcuterie, d'épices grillées, de garrigue poivrée, de terre glaiseuse, de cassis et de mûre. Il présente certainement le style plus avancé et plus fluide du millésime, tout en offrant beaucoup de puissance, de richesse et de longueur en fin de bouche. C'est un vin d'une grande beauté, mais il s'agit incontestablement d'un millésime plus avancé et plus accessible pour cette cuvée.. Jeb Dunnuck