Domaine Charvin Chateauneuf-du-Pape 2021

Le Châteauneuf-du-Pape 2021 de Laurent offre de magnifiques arômes floraux de framboise, d'herbes mentholées, de garrigue séveuse et de pétales de rose frais. D'une brillance éclatante, ce vin présente une structure moyennement corsée et une élégance incroyable propre à Laurent. Au fil du temps dans le verre, il révèle des nuances de poivre blanc, peut-être attribuables aux tiges, adoptant ainsi un style frais, concentré, presque croquant. Ce vin bénéficiera certainement d'un vieillissement en bouteille de 2 à 3 ans et continuera à évoluer pendant bien plus d'une décennie. Il incarne la signature élégante et rafraîchissante propre à Charvin, même si la production a malheureusement diminué de plus de 40 %, limitant ainsi la disponibilité de ce trésor gustatif.